เดือนธันวาคมนี้ใครที่กำลังมองหาสถานที่จิบชายามบ่ายแบบฟินๆ โซทราเวลเลอร์ขอแนะนำ บุฟเฟ่ต์เฟสทีฟอาฟเตอร์นูนที (Weekend Festive Afternoon Tea Buffet) โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ มีเฉพาะวันเสาร์และวันอาทิตย์ เวลา 14:00-17:00 น. เดือนธันวาคมนี้เท่านั้น สารพัดเมนูคาวและขนมหวานสุดหรูที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน พร้อมชาหรือกาแฟไม่อั้น รอเพิ่มความสุขความอร่อยอย่างหลากหลายให้กับทุกคนอย่างเต็มพิกัด นอกจากนี้ยังมีการแสดงบัลเล่ต์ เดอะ นัท เครกเกอร์ (The Nutcrecker) และการบรรเลงเครื่องดนตรีสายฮาร์ป (Harp) สุดคลาสสิก ให้ทุกคนรับชมรับฟังกันอย่างเพลิดเพลิน ทำให้อาฟเตอร์นูนทีมื้อนี้มีความสดใสเพิ่มขึ้นหลายเท่าทีเดียว
โถงล็อบบี้ของโรงแรม ได้รับการเนรมิตประดับประดาอย่างสวยงามด้วยแรงบรรดาลใจจากดินแดนแห่งฤดูหนาวในยุโรป ต้นคริสต์มาสขนาดใหญ่ถูกตกแต่งอย่างหรูหราในมู้ดแอนด์โทนสีทองเปล่งประกาย รายล้อมด้วยหมู่บ้านซานตาคลอสจำลองที่ทำมาจากขนมปังขิง พร้อมขบวนรถไฟจำลองวิ่งรอบต้นคริสต์มาส ช่างเป็นคอนเซ็ปต์ที่ชวนให้ทุกคนเคลิ้มฝันเหมือนหลุดมาอยู่ในโลกแห่งจินตนาการที่แวดล้อมไปด้วย ความบันเทิง สีสันสดใส และเมนูแสนอร่อย
เฟสทีฟอาฟเตอร์นูนที ได้รับการจัดเตรียมอย่างประณีตโดยหัวหน้าพ่อครัวบริหารเบเกอรี เชฟแฟรงค์ อิสเทล (Franck Istel) รับรองว่าทุกคนจะต้องประทับใจทุกเมนู โดยมีให้เลือกในรูปแบบเซ็ตและแบบบุฟเฟ่ต์ ใครที่อยากสัมผัสบรรยากาศและลิ้มรสบุฟเฟ่ต์เฟสทีฟอาฟเตอร์นูนทีอย่างที่เราจะเล่าในคอลัมน์นี้ ต้องมาวันเสาร์ วันอาทิตย์เท่านั้น

เริ่มต้นความอร่อยด้วยเมนูสโคนอบสดใหม่หอมกรุ่น 3 รสชาติ ได้แก่รสวานิลลา ,รสแครนเบอร์รี่ และสโคนขนมปังขิง เสิร์ฟพร้อมคร็อตเตด ครีม (clotted cream) แยมเสาวรสโฮมเมด และแยมสตรอเบอรี่โฮมเมด รสและเนื้อสัมผัสสโคนอบของที่นี่โดดเด่นเป็นซิกเนเจอร์ที่ดีงามไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะกลับมาทานกี่ครั้งก็ถูกใจไปเสียทุกครั้ง


เมนูแซนวิชและอาหารคาวที่เชฟแฟรงค์ อิสเทลจัดเตรียมให้ทุกคนทานกันอย่างเต็มที่ประกอบด้วย ทาร์ตมูสลินครีมฟรัวกราส์ (Foie gras Moussefine Tartlet) ความนุ่มนวลที่หรูหราของมื้ออาหารช่างละมุนโดนใจเหลือเกิน เบเกิลหมึกดำสอดไส้ซาวครีมแซลมอลและไข่ปลาแซลมอน (Smoked Salmon , Ikura , Dill Sour cream Squid Ink Bagel) ผสมผสานทานพร้อมกันทั้งคำแล้วให้สัมผัสที่อร่อยเกินบรรยายให้ครบทุกมิติ มินิล็อบสเตอร์ & บริโอชกุ้ง (Mini lobster & Prawn Brioche) มีลย์เฟยท็อปด้วยสลัดไข่และไข่ปลาคาเวียร์ (Egg Salad Millefeuille , Avruga Caviar) พายตุรกีแบบดั้งเดิม (Traditional Turkey Pie) ไก่รมควันตุรกี แอปริคอท และวอลนัท (Smoked Turkey chicken , Apricot and Walnut) ครีมปูและคาเวียร์ (Crab Cream and caviar) ความสดใหม่ของเนื้อปู มีความหอมหวาน ผสมผสานความเค็มแบบนุ่มๆของคาเวียร์ ทำให้เมนูนี้อร่อยลงตัวสุดๆ ชีสแพะ ซอสแครนเบอร์รี่ และพิสตาชิโอ (Goat Cheese , Cranberry Sauce and Pistachio) คีชเห็ดทรัฟเฟิล (Truffle & Mushroom Quiche) หวานมันเค็มกำลังดีเป็นอีกเมนูที่ประทับใจไม่น้อยเลยทีเดียว

อย่าเผลอทานเมนูอาหารคาวจนแน่นท้องเกินไป ยังมีเมนูขนมหวานที่รังสรรค์ขึ้นอย่างสวยงามจากวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมอีกหลายเมนู ได้แก่ คุกกี้คริสต์มาสและแคนดี้แคนหลากหลายแบบ (Assortments of Christmas Cookies and Candy Can) ขนมปังสโตเลนเดรสเดน (Dresden Stollen) ขนมปังขิงอบและชีสเค้กช็อคโกแลต (Baked Gingerbread & Chocolate Cheesecake) ลูกบอลคริสต์มาสไส้สตรอเบอร์รี่และส้มยูสุ (Yuzu Strawberry Christmas Ball) เค้กขอนไม้บุชเดอโนเอล มิ้นต์ เกาลัด และส้ม (Mint Chestnut Orange Buche de Noel) ชูว์ราสเบอร์รี่เลมอนท็อปด้วยเมอแรงค์ (Lemon Raspberry choux , torched Meringue) เนื้อเนียนละเอียด ให้รสหวานนำตามด้วยความเปรี้ยวสดชื่น พายแอปเปิ้ลลูกเกดแบบดั้งเดิม (Traditional Apple Raisin Pie) เค้กช็อคโกแลตรูปต้นคริสต์มาส (Chocolate Christmas Tree cake) เนื้อเค้กฉ่ำช็อคโกแลตเข้มข้นสุดๆ มาการองเฮเซลนัท (Nutcracker Hazelnut Macaron) รสชาติไม่หวานมากนัก และเค้กผลไม้ประจำเทศกาลคริสต์มาส (Christmas Fruit Cake)

บุฟเฟ่ต์เฟสทีฟอาฟเตอร์นูนที มื้อนี้ยังให้คุณได้จิบชาหรือกาแฟได้แบบไม่อั้น เป็นชาคุณภาพสัญชาติเยอรมันแบรนด์รอนเนอเฟลด์ (Ronnefeldt) หลากรสชาติ หรือจะเลือกสั่งกาแฟก็ได้เช่นกัน ที่นี่ใช้ของแบรนด์ลาวาสซ่า (Lavazza) “ช่วงเวลายามบ่ายนี้ช่างกลมกล่อมและน่าจดจำอย่างไม่รู้ลืมเสียจริง” เราแอบเคลิ้มคิดเพ้อขึ้นมาในหัวในระหว่างที่ยกชาขึ้นจิบ


ความพิเศษไม่ได้มีแค่เพียงเมนูคาวและขนมหวานเลิศรสเท่านั้น ทุกคนยังจะได้รับชมการแสดงบัลเลต์ เดอะ นัท เครกเกอร์ (The Nutcracker) ที่ได้รับความนิยมอย่างยิ่งในเทศกาลนี้ สนุก และสร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับทุกคนเป็นอย่างมาก




ในระหว่างที่ทุกคนกำลังจิบชาหอมๆ ทานเมนูอร่อยๆ Ms.Wang นักดนตรีเครื่องฮาร์ปมืออาชีพ ก็จะบรรเลงเพลงขับกล่อมบรรยากาศเคล้าอารมณ์ระหว่างกัดขนมชิ้นโปรด และละเลียดชาแก้วโปรด ด้วยองค์ประกอบที่เราเล่ามาทั้งหมด ทำให้เรายกเอาบุฟเฟ่ต์เฟสทีฟอาฟเตอร์นูนที (Weekend Festive Afternoon Tea Buffet) โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ขึ้นแท่นอาฟเตอร์นูนที ที่ไม่ควรพลาดแห่งเทศกาลนี้อย่างไม่มีข้อกังขา


ถือว่าเป็นสวรรค์ของคนที่ชื่นชอบการจิบน้ำชายามบ่ายเป็นอย่างยิ่ง อยากให้ทุกคนชวนเพื่อนและครอบครัวมาร่วมดื่มด่ำ และสัมผัสกับบรรยากาศอันแสนอบอุ่นนี้ไปด้วยกัน
บุฟเฟต์เฟสทีฟอาฟเตอร์นูน ที ให้บริการวันเสาร์และวันอาทิตย์ (Weekend Festive Afternoon Tea Buffet)ราคา 1,599++ บาทต่อท่าน พร้อมชาหรือกาแฟอย่างไม่จำกัด (เด็กอายุ 6-12 ปี ครึ่งราคา) พร้อมรับชมการแสดงบัลเลต์ เดอะ นัท เครกเกอร์ (The Nutcracker) เวลา 14:45 และ 15:45 น.
เซ็ตเฟสทีฟอาฟเตอร์นูน ที ให้บริการวันจันทร์ ถึง วันศุกร์ (Weekday Festive Afternoon Tea Set) ราคา 990++ บาทต่อชุด พร้อมชาหรือกาแฟ 1 ที่
อาฟเตอร์นูน ที ทั้งสองรูปแบบ มีให้บริการตามวันที่ระบุตั้งแต่เวลา 14:00 – 17:00 น. ตลอดเดือนธันวาคมนี้
Festive Afternoon Tea buffet
- วันเสาร์และวันอาทิตย์ เวลา 14:00-17:00 น. ตลอดเดือนธันวาคม 2564
- เบอร์โทร : 02-162-9000
- พิกัด : โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
- แฟนเพจ : https://www.facebook.com/SiamKempinskiHotelBangkok/
น่าสนใจมากค่ะ ต้องพาครอบครัวไปลองสักครั้ง