Author: SOtraveler
Embassy Room La Marina ประสบการณ์อาหารทะเลอิตาเลียนตอนใต้ระดับมาสเตอร์พีซ ณ Park Hyatt Bangkok
เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา SOtraveler ได้รับเชิญให้ไปร่วมงานเปิดตัว Embassy Room La Marina โรงแรม Park Hyatt Bangkok ซึ่งถือเป็นการปรับโฉมครั้งใหญ่ของห้องอาหารระดับมาสเตอร์พีซใจกลางกรุงเทพฯ แห่งนี้ งานเปิดตัวได้รับเกียรติจากแขกผู้มีเกียรติมากมาย นำโดยคุณเปาโล...
ค่ำคืนแห่งความทรงจำที่ SEIFU Omakase: สัมผัสโอมากาเสะ 2 ดาวมิชลิน
เชฟคาซึโตโมะ มาตาโยชิ (Chef Kazutomo Matayoshi) เจ้าของร้าน Gion Matayoshi ในเกียวโต ผู้ได้รับ 2 ดาวมิชลิน ได้นำศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่นระดับสูงมาเปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับนักชิมในกรุงเทพฯ ที่ SEIFU...
KHAAN Bangkok: A Modern Thai Fine Dining Experience
Experience the transformation of traditional Thai street food into refined gastronomy at KHAAN Bangkok. This...
อนาคตธุรกิจ HoReCa ในเอเชีย: เจาะลึกโอกาสและเทรนด์สำคัญจาก THAIFEX-HOREC Asia 2025
“ในยุคที่การเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นเร็วกว่าที่เราคาดคิด การเตรียมพร้อมรับมือกับอนาคตจึงไม่ใช่ทางเลือก แต่เป็นความจำเป็น” เมื่อพูดถึงการเติบโตทางเศรษฐกิจในทศวรรษหน้า เอเชียคือคำตอบที่ชัดเจน ด้วยการคาดการณ์ว่าภายในปี 2583 ภูมิภาคนี้จะมีสัดส่วน GDP ถึง 50% ของ GDP โลก อุตสาหกรรมโรงแรม...
THAIFEX-HOREC Asia 2025 มหกรรมเปิดโลกนวัตกรรมธุรกิจ HoReCa แห่งอนาคต
“เมื่อโลกของการบริการกำลังเปลี่ยนไป นวัตกรรมและเทคโนโลยีจึงเป็นกุญแจสำคัญที่จะไขประตูสู่ความสำเร็จ” ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของโลกธุรกิจบริการ THAIFEX-HOREC Asia 2025 กำลังจะกลับมาอีกครั้งในฐานะงานแสดงสินค้าและนวัตกรรมระดับแนวหน้าแห่งภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ภายใต้แนวคิด “Shaping the Future of HORECA” ที่พร้อมจะพลิกโฉมอุตสาหกรรมโรงแรม ร้านอาหาร...
THAIFEX – HOREC Asia กลับมาอีกเป็นครั้งที่สองกับมหกรรมสุดยิ่งใหญ่ในเดือนมีนาคม 2568 ชูจุดเด่นเรื่องความยั่งยืนและนวัตกรรมที่ขับเคลื่อนการเติบโตของอุตสาหกรรม HoReCa เอเชียสู่ระดับโลก
THAIFEX – HOREC Asia 2025 มหกรรมแสดงสินค้าระดับแนวหน้าของ อุตสาหกรรมโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง (HoReCa) ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-7 มีนาคม 2568...
Sunday Champagne Brunch Experience at UNO MAS Bangkok: A Spanish Culinary Journey
An Elevated Dining Experience Perched majestically on the 54th floor of Centara Grand at CentralWorld,...
ประสบการณ์สุดพิเศษสำหรับครอบครัวต้อนรับเทศกาลตรุษจีนที่ Grand Lisboa Palace Resort Macau
Macau จุดหมายปลายทางยอดนิยมที่อยู่ห่างจากไทยเพียง 2-3 ชั่วโมงบิน โดดเด่นด้วยความเป็นเมืองมรดกโลกที่ผสมผสานวัฒนธรรมโปรตุเกสและจีนได้อย่างลงตัว ในช่วงเทศกาลตรุษจีน Macau ยิ่งมีเสน่ห์เป็นพิเศษด้วยบรรยากาศตรุษจีนที่ทุกสถานที่จะได้รับการตกแต่งอย่างสวยงาม โดยมีกิจกรรมเฉลิมฉลองต่างๆ มากมาย เช่น ขบวนแห่มังกรทองคำยักษ์อันตระการตา และการแสดงดอกไม้ไฟวันตรุษจีน Grand Lisboa...
Chao Phraya Terrace: Thai Grilling by the River at Four Seasons Bangkok | Traditional Flavors Meet Modern Elegance
ณ ช่วงเวลาที่แสงอาทิตย์อัสดงทาบลงบนสายน้ำเจ้าพระยาด้วยสีทองอร่าม ทีม SOtraveler ได้มีโอกาสแวะมาสัมผัสรสชาติอาหารไทยอันน่าตื่นตาตื่นใจ ณ ห้องอาหาร Chao Phraya Terrace โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา นำทีมโดยเชฟ ‘ป๊อด’ เจษฎา เครือพันธุ์ เชฟผู้นำแนวคิดการใช้วัตถุดิบจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหารผสมผสานศิลปะการย่างด้วยถ่าน...
Jhol Restaurant Bangkok: A Modern Coastal Indian Fine Dining Experience in Sukhumvit
Located in the heart of Bangkok’s Sukhumvit area, Jhol Restaurant brings an extraordinary coastal Indian...
A Festive Afternoon Tea at Park Hyatt Bangkok’s Living Room
Bangkok’s luxury dining scene reaches new heights this festive season at Park Hyatt Bangkok’s distinguished...
A New Year Set Dinne at Paii (The House on Sathorn)
SOtraveler ได้รับโอกาสพิเศษให้มาสัมผัสประสบการณ์ล่วงหน้ากับ Paii New Year Set Dinner ที่จะเปิดให้บริการในช่วง 27-31 ธันวาคมนี้ อีกหนึ่งมื้ออาหารที่จะมอบความสุขให้ทุกคนด้วย เมนู 8 คอร์สสุดพิเศษ ณ...