Author: Pump J.
“Kaen” – Teppanyaki ร้านอาหารญี่ปุ่น “Kissuisen”
“Kaen” (แคน) ห้องอาหารเทปปันยากิ (Teppanyaki) ประจำร้านอาหารญี่ปุ่นคิสซึอิเซน (Kissuisen) โรงแรม Bangkok Marriott Hotel The Surawongse โดดเด่นด้วยการคัดสรรหลากหลายวัตถุดิบพรีเมียมตามฤดูกาล ให้สายเทปปันยากิได้แวะมาลิ้มลองกัน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ...
The Holiday Afternoon Tea at Four Seasons Hotel Bangkok
As the holiday season unfolded, I found myself immersed in the enchanting world of the...
NOWAKI BKK ノワキ – Omakase (ทองหล่อ 10)
ใครที่เป็นสายโอมากาเสะ (Omakase) หลงไหลในความสดใหม่ของวัตถุดิบชั้นเลิศ SOtraveler ขอชวนทุกคนมา NOWAKI BKK ノワキ ร้านโอมากาเสะที่เน้นความเป็นส่วนตัว มีเพียง 8 ที่นั่งเท่านั้น นำเสนอโอมากาเสะในสไตล์ Traditional Japanese...
TAAHRA (Thai Charcoal Cuisine) – The new authentic Thai Charcoal menu
TAAHRA (ธารา) ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยย่านถนนเจริญกรุง พร้อมเสิร์ฟเซ็ตเมนูอาหารไทยดั้งเดิม ที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคโมเดิร์น ภายใต้คอนเซ็ปต์ครัวที่ปรุงด้วยเตาถ่าน (Charcoal Cuisine) ทำให้แต่ละเมนูมีกลิ่นหอมจากการย่างไฟอันเป็นเอกลักษณ์ สำหรับเมนูใหม่ของ TAAHRA (ธารา) มีทั้งหมด 12 คอร์สเมนู...
Sra Bua by Kiin Kiin (One Michelin Star) : Winter Journey’ 2023
ชวนทุกคนแวะมาสัมผัสประสบการณ์ “วินเทอร์ เจอร์นีย์” (Winter Journey) หรือเมนูประจำฤดูหนาว ของห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน (Sra Bua by Kiin Kiin)...
OJO Bangkok: Unleashing a Fiesta of Flavors with Their 2-Course Lunch Extravaganza!
Sa Wad Dee!, our fellow food aficionados! If you’re on the hunt for a culinary...
Restaurant INT; Chapter 1 Way Back Home
Chapter 1 of Restaurant INT’s culinary journey takes diners on a captivating exploration of Thai-inspired...
4 Hands Michelin: Elements (Bangkok) x Ciel Bleu (Amsterdam)
We had the pleasure of experiencing an exquisite 4 Hands Michelin Lunch on October 27,...
Restaurant INT; Chapter 1 Way Back Home
Restaurant Int ร้านอาหารไทยสไตล์ Fine Dining แห่งใหม่ บนชั้น Rooftop ของโรงแรมเบสท์เวสเทิร์น สุขุมวิท 20 นำโดยเชฟน็อค-พัทธ์อินทร์ พรหมสวัสดิ์ ซึ่งชื่อร้าน ‘INT’ ก็มีที่มาจากชื่อของเชฟน็อคอีกด้วย...
Blue by Alain Ducasse ภูมิใจนำเสนอ Artisanal Panettone ขนมปังเพเนตโทเน่สุดประณีตโดยเชฟคริสตอฟ กรีโล
ห้องอาหารรางวัลดาวมิชลิน Blue by Alain Ducasse (บลู บาย อลัง ดูคาส) ณไอคอนสยาม นำเสนอความประณีตและผลงานสร้างสรรค์ครั้งใหม่ กับการรังสรรค์ Artisanal Panettone ขนมปังพาเนตโทเน่สุดประณีตโดยเชฟ...
The St. Regis Bar ชวนย้อนประวัติความเป็นมาของศาสตร์และศิลป์แห่งการดื่ม
ลิ้มลองค็อกเทล “ไฮบอล” (Highball) ที่ เดอะ เซนต์ รีจิส บาร์ (The St. Regis Bar) โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส...
A Luxurious Culinary Escape: Sunday Brunch at Up & Above, The Okura Prestige Bangkok
ใครที่กำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษในวันอาทิตย์ เราอยากแนะนำให้ทุกคนแวะมาสัมผัสความอร่อยของ “ซันเดย์บรันช์” (Sunday brunch) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ มื้อบุฟเฟ่ต์ที่จัดเต็มไปด้วยเมนูพรีเมียมให้เลือกทานอย่างไม่จำกัด ไม่ว่าจะเป็นปูอลาสก้า หอยนางรมนำเข้าจากต่างประเทศ ซีฟู้ดย่าง เช่น...