Author: SOtraveler
ประสบการณ์เมนูอาหารระดับ มิชลินสตาร์ เชฟ Franck Putelat ห้องอาหาร La VIE อาหาร ฝรั่งเศส
สำหรับบทความนี้ SOTRAVELER ขอมาเล่าถึงประสบการณ์ที่ได้ไปสัมผัสกับเมนูอาหารระดับ มิชลินสตาร์ เชฟ ระดับ 2 ดาว เชฟ Franck Putelat ที่บินตรงมาจากฝรั่งเศส เพื่อมารังสรรค์เมนูอาหารระดับ World Class...
“มิชลินสตาร์” Michelin Star ดวงดาวที่ต้องจริงจังและสร้างสรรค์เมนูใหม่อยู่เสมอ
“มิชลินสตาร์” กว่าจะได้มา ไม่ใช่เรื่องง่ายและการรักษาไว้…เป็นอีกหนึ่งความท้าทายที่เชฟมิชลิน ต้องทำงานหนักและสร้างสรรค์เมนูใหม่อยู่เสมอ” “มิชลินสตาร์” Michelin Star เป็นไกด์บุ๊ครายปี ฉบับสีแดงที่ให้ข้อมูลแนะนำร้านอาหาร สถานที่ท่องเที่ยว และโรงแรม โดยมีขึ้นครั้งแรกที่ประเทศฝรั่งเศส และแน่นอนว่าไอเดียนี้เกิดจากบริษัท Michelin ผู้ผลิตยางรถยนต์รายใหญ่ของโลก...
BOMBYX Jim Thompson นิยามใหม่แห่งไลฟ์สไตล์การกินดื่มอย่างมีระดับ
BOMBYX Jim Thompson สร้างสรรค์ขึ้นภายใต้แนวคิด “ART & CUISINE” เป็นการผสานความลงตัวของอรรถรสแห่งเมนูอาหารไทยในรูปแบบร่วมสมัยและเครื่องดื่มค็อกเทลซิกเนเจอร์ที่สร้างสรรค์ขึ้นมาในแบบเฉพาะตัว โลโก้และการสร้างแบรนด์ โลโก้ของร้านอาหาร “BOMBYX” ถูกออกแบบเป็นรูป “ผีเสื้อไหม” โดยใช้การเล่าเรื่องผ่านเส้นตรงและเส้นโค้งที่มี ความพลิ้วไหวแตกต่างกัน...
Café Claire (โอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพฯ) คาเฟ่สไตล์ฝรั่งเศสหรูหราสวยหวาน
เราขอชวนทุกคนมาอร่อยกับอาหารในบรรยากาศ French Bistro Style Café ที่ห้องอาหาร Cafe Claire โรงแรม Oriental Residence Bangkok Have a Lovely...
3 Comments
Return of The Touch of Excellence! มิชลินสตาร์ เชฟฟร้องต์ ปูเตลาท์
สำหรับใครที่ชื่นชอบมื้ออาหารแบบเอ็กซ์คลูซีฟ ทานอาหารฝรั่งเศสในรูปแบบที่ทำมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ การันตีความพิถีพิถันจานต่อจานโดย มิชลินสตาร์ ต้องมางานนี้ที่ La VIE – Creative French Cuisine โรงแรม VIE Hotel Bangkok, MGallery by...
บรั้นช์บุฟเฟต์วันตรุษจีน : พูลแมน กรุงเทพฯ แกรนด์ สุขุมวิท
โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ แกรนด์ สุขุมวิท ต้อนรับปีไก่ทอง ฉลองความเฮงกับบรั้นช์บุฟเฟ่ต์มื้อพิเศษ เพื่อเป็นสิริมงคลในเทศกาลตรุษจีนปี 2560 ที่ห้องอาหารอเทลิเย่ เริ่มต้นสิ่งดีๆต้อนรับปีใหม่จีน ด้วยบรั้นช์บุฟเฟ่ต์พร้อมไฮไลท์เมนูอาหารจีนที่สื่อความหมายถึงความมั่งมีศรีสุข มั่งคั่งร่ำรวย และมีโชคลาภตลอดไปด้วยติ่มซำแห่งความโชคดี เมนูหมูหันแห่งความร่ำรวย อุดมสมบูรณ์มั่งคั่งด้วยเมนูเป็ดปักกิ่ง...
LIVE3TRIO AT INBLU BAR – หนึ่งในไลฟ์แบนด์ที่ดีที่สุดจากเกาะฮ่องกง
ให้เสียงเพลงเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์ยามค่ำคืนตลอดเจ็ดวันต่อสัปดาห์…ที่โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ แกรนด์ สุขุมวิท ให้เสียงเพลงเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์ยามค่ำคืนตลอดเจ็ดวันต่อสัปดาห์…ไม่ว่าจะนัดพบเพื่อนหรือแฮงค์เอาท์…อินบลู บาร์ คือคำตอบของคุณ จากเกาะแห่งแสงสี…สู่มหานครแห่งสีสัน โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ แกรนด์ สุขุมวิท นำเสนอ Live3Trio หนึ่งในไลฟ์แบนด์ที่ดีที่สุดจากเกาะฮ่องกง...
ตรุษจีนปีระกา ทานไหนดี: โรงแรม เดอะ คอนทิเน้นท์ กรุงเทพฯ
ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน ณ ห้องอาหาร “เมดินี่” โรงแรม เดอะ คอนทิเน้นท์ กรุงเทพฯ เราขอเรียนเชิญท่านร่วมเฉลิมฉลองเมนูมื้อพิเศษกับ ซันเดย์ บรั๊ช เต็มอิ่มกับอาหารหลากหลายตลอด 4 ชั่วโมง เต็มอิ่มกับอาหารมากมาย...
บุฟเฟต์ซีฟู้ด มื้อค่ำ SEAFOOD NOW! โดย Pullman Sukhumvit
บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด มื้อค่ำ ในธีม SEAFOOD NOW! จาก โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ แกรนด์ สุขุมวิท โดยซีฟู๊ดมื้อค่ำในธีม SEAFOOD NOW จะนำเสนอ ซีฟู๊ดจากท้องทะเลไทย...
Bangkok Heightz กับนิยามของการปรุงเมนูอย่างเหนือชั้น
SOtraveler ขอชวนทุกคนมาติดตามอ่านรีวิว ร้านอาหารไทย บางกอก ไฮทส์ ตั้งอยู่ชั้น 39 โรงแรม The Continent Hotel Bangkok บรรยากาศเป็น Rooftop ที่เปิดฉายบรรยากาศยามค่ำคืนของมหานครกรุงเทพฯ...
Goji Kitchen & Bar – Bangkok Marriott Marquis (Pre-Opening Brunch)
Goji Kitchen & Bar เป็นห้องอาหารนานาชาติ ที่มาพร้อมกับการเปิดตัว โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค (Bangkok Marriott Marquis Queen’s...
SALA Ayutthaya
วันนี้มาพบกับรีวิว โรงแรม Luxury Boutique อีกแห่งหนึ่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสมกับเป็น หนี่งในเครือโรงแรมศาลาที่จะมีความเป็น Unique สูงมากโดดเด่นในด้านการออกแบบ ให้มีการผสมผสานระหว่างความเป็นศาลา กับ จุดเด่นของพื้นที่นั้น ๆจนได้มาเป็นความลงตัวของ ที่พักในแบบฉบับของ sala boutiqueผมกำลังพูดถึงโรงแรม ศาลาอยุธยา...