FOOD – DRINK
Benihana (Australian Wagyu Tenderloin) – AVANI Atrium
Benihana (เบนิฮานา) สาขาโรงแรม อวานี เอเทรียม กรุงเทพฯ ถนนเพชรบุรี ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์เทปปันยากิ กับบรรยากาศที่เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะ ความสนุก ความอร่อย และความสุขผ่านรสชาติอาหารปรุงสดใหม่ พร้อมโชว์ขั้นตอนการปรุงอันน่าตื่นตาตื่นใจ ไฟลุกพรึ่บสลับกับเสียงย่างเนื้อ ซ่าซ่า...
OYSTERMAN Bangkok
ชวนคนรักเมนูซีฟู้ดมาเปิดประสบการณ์เมนูซีฟู้ดพรีเมียมที่ร้าน Oysterman ร้านอาหารสไตล์ Seafood & Champagne bar เพิ่งเปิดใหม่เมื่อช่วงต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมา พิกัดร้านหาง่าย อยู่ติดกับโรงพยาบาลสมิติเวช ซอยสุขุมวิท 49 คัดสรรเอาเมนูหอยนางรม คาร์เวีย ล็อปสเตอร์...
Saneh Jaan
เสน่ห์จันทน์ (Saneh Jaan) ร้านอาหารไทยเจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว กรุงเทพฯ ตั้งอยู่ใจกลางเมือง อาคารสินธร ถนนวิทยุ รสชาติอันกลมกล่อมและความพิถีพิถันอย่างมีเอกลักษณ์ในแต่ละเมนูของเสน่ห์จันทน์ ครองพื้นที่เป็นอันดับหนึ่งในใจคออาหารไทยมาโดยตลอด สำหรับใครที่ยังไม่เคยแวะมาลิ้มรสอาหารของเสน่ห์จันทน์ ยิ่งไม่อยากให้พลาดแคมเปญพิเศษนี้ ซึ่งเป็นแคมเปญที่ทางร้านไม่เคยจัดขึ้นมาก่อน กับการมอบเมนูขนมไทยเซอร์ไพรส์ลูกค้าที่มาทานที่ร้าน...
Aksorn
สำหรับคนที่อยู่ในวงการอาหารคงต้องคุ้นชื่อและคุ้นหน้า เชฟเดวิด ทอมป์สัน (David Thompson) กันเป็นอย่างดี เชฟชาวออสเตรเลียผู้ที่ใช้ความเข้าใจ และความผูกพันกับอาหารไทย สร้างชื่อเสียงในระดับนานาชาติ โดยเปิดร้าน Nahm ในลอนดอนในปี 2001 กระทั่งได้รับดาวมิชลินภายใน 6...
Phar-Ram 4 Bistro
หากใครกำลังมองหาร้านอาหารฝรั่งเศส บรรยากาศอบอุ่น เสิร์ฟเมนูคลาสสิคสไตล์แคชชวลไดนิ่ง ปรุงสดใหม่ ลองมาชิมเมนูอร่อยๆนี้ได้ที่ Phar-Ram 4 Bistro ในโรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ Phar-Ram 4 Bistro ร้านอาหารและบาร์แฮงเอาต์แห่งใหม่ย่านพระรามสี่ ดูแลโดยมาสเตอร์เชฟแอร์เว่ แฟร์ราร์ด...
Zuma Bangkok
นักชิมหลายคนอาจจะคุ้นเคยกับความโด่งดังของร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยม Zuma (ซูม่า) ห้องอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะแบรนด์ดังระดับโลก โดยสาขาแรกคือ Zuma London เปิดบริการมาอย่างยาวนานตั้งแต่ปี 2002 และยังคงเปิดให้บริการมาจนถึงทุกวันนี้ Zuma ตกแต่งภายในอย่างมีเอกลักษณ์ โดดเด่นด้วยการนำไม้สนโบราณที่ได้จากบ้านเก่าในญี่ปุ่นมาใช้ ผสมผสานกับหินแกรนิต สร้างประสบการณ์ในการรับประทานอาหารที่สมบูรณ์และเพิ่มอรรถรสให้กับรสชาติอาหารทุกจาน...
White Shuffle
White Shuffle ร้านอาหารเปิดใหม่ย่านสุขุมวิท 34 ที่นำเสนอประสบการณ์การรับประทานแบบเรียบง่าย สบายๆ เสิร์ฟเมนูบรันช์ให้ทุกคนได้แวะมาทานได้ทุกช่วงเวลาของวันตามความสะดวก ราคาเข้าถึงง่าย ตอบสนองไลฟ์สไตล์ของคนเมืองโดยเฉพาะผู้คนในย่านสุขุมวิท ทองหล่อ เอกมัย ได้เป็นอย่างดี แม้ว่าร้านจะซ่อนตัวอยู่ในชั้น G ของโรงแรมโนโวเทล...
SiriMahannop
“เรือสิริมหรรณพ” (Sirimahannop) เรือใบสามเสาที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย มีความความยาวกว่า 58.50 เมตร กว้าง 11 เมตร มีต้นแบบมาจาก“เรือทูลกระหม่อม” เรือรบหลวงที่ปรากฎในเหตุการณ์สำคัญทางประวัติศาตร์ไทยในสมัยรัชการที่ 5 โดยเป็นการต่อเรือขึ้นมาใหม่อ้างอิงต้นแบบไม่มีการใช้ชิ้นส่วนจากเรือต้นแบบแต่อย่างใด และหนึ่งในคำถามที่หลายคนสงสัยรวมถึงผู้เขียนเอง คือเรือสิริมหรรณพลำนี้ล่องแม่น้ำได้จริงหรือไม่...
Praya Dining (พระยา ไดนิ่ง) – Praya Palazzo Hotel
คอลัมน์นี้โซทราเวลเลอร์ขอพาทุกคนย้อนเวลาไปหารสชาติในอดีต กับเมนูอาหารไทยที่ห้องอาหาร พระยา ไดนิ่ง (Praya Dining ) โรงแรม “พระยาพาลาซโซ” บูทีคโฮเทลสุดคลาสสิกที่ตัวอาคารมีประวัติมาอย่างยาวนาน ชื่อเดิมเรียกว่า “บ้านบางยี่ขัน” สร้างขึ้นตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 ประมาณปี...
Sunday BBQ Brunch Volti Shangri-La Bangkok
ตั้งแต่วันอาทิตย์ที่ 20 ธันวาคมนี้เป็นต้นไป เอ็กเซ็คคิวทีฟซูเชฟ เดวิด ไพวา พร้อมทีมเชฟมากประสบการณ์แห่งโวลติ เรสเตอรองต์ แอนด์ บาร์ ภูมิใจนำเสนอ ซันเดย์ บาร์บีคิว บรั้นช์ เลิศรสใหม่ล่าสุดในบรรยากาศสบายๆ...
Signature Bangkok
Signature Bangkok ร้านอาหารฝรั่งเศสสุดหรู โดยเชฟเทียร์รี่ ดราโป (Thierry Drapeau) อดีตมิชลินสตาร์ 2 ดาว ต่อเนื่องกันถึง 9 ปีจากประเทศฝรั่งเศส พร้อมเสิร์ฟเมนูระดับมิชลินสตาร์ที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และทันสมัย โดยมีดอกไม้ที่รับประทานได้มาช่วยชูโรงเพิ่มความโดดเด่น...
Riva del Fiume Ristorante
รีวา เดล ฟีอูเม ริสตัวรอนเต (RIVA DEL FIUME RISTORANTE) ร้านอาหารอิตาเลียนริมแม่น้ำเจ้าพระยาแห่งใหม่ พร้อมให้บริการแล้วสำหรับอาหารอิตาเลียนบรรยากาศแสนอบอุ่น เป็นกันเอง จำลองบรรยากาศริมทะเลสาบโคโม่ สถานที่พักผ่อนยอดนิยมในประเทศอิตาลีมาให้ทุกคนได้สัมผัส พร้อมนำเสนอเมนูอิตาเลียนรสชาติต้นตำรับ ปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีส่งตรงจากประเทศอิตาลี...