fbpx

GOURMET EXPLORERS

Chao Phraya Terrace: Thai Grilling by the River at Four Seasons Bangkok | Traditional Flavors Meet Modern Elegance

ณ ช่วงเวลาที่แสงอาทิตย์อัสดงทาบลงบนสายน้ำเจ้าพระยาด้วยสีทองอร่าม ทีม SOtraveler ได้มีโอกาสแวะมาสัมผัสรสชาติอาหารไทยอันน่าตื่นตาตื่นใจ ณ ห้องอาหาร Chao Phraya Terrace โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา นำทีมโดยเชฟ ‘ป๊อด’ เจษฎา เครือพันธุ์ เชฟผู้นำแนวคิดการใช้วัตถุดิบจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหารผสมผสานศิลปะการย่างด้วยถ่าน...

Okura Cruise: A New Era of Luxury River Dining in Bangkok

เปิดประตูสู่การเดินทางที่งดงามเหนือกาลเวลากับ โอกุระ ครุซ (Okura Cruise) เรือหรูระดับโลกที่พร้อมมอบประสบการณ์ล่องแม่น้ำเจ้าพระยา ครั้งแรกในประเทศไทย ด้วยความร่วมมือระหว่างบริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป (AWC) และ Hotel Okura...

Kisara (New Kaiseki Menu), Conrad Bangkok

ดื่มด่ำกับรสชาติที่ผสมผสานความดั้งเดิมของอาหารญี่ปุ่นเข้ากับการนำเสนอที่ร่วมสมัย ผ่านชุดอาหารค่ำสไตล์เทปันยากิ ไคเซกิ ซึ่งสะท้อนถึงศิลปะการรับประทานอาหารชั้นสูงของญี่ปุ่น ที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ การปรุงรสอย่างประณีต การจัดจานที่สวยงาม ไปจนถึงการเสิร์ฟที่สะท้อนถึงฤดูกาล ศิลปะและวัฒนธรรมญี่ปุ่นอันแท้จริง ให้เราได้สัมผัสประสบการณ์อันเหนือระดับได้ที่ ห้องอาหารญี่ปุ่นคิซาระ (KiSara) โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ...

A Festive Afternoon Tea at Ritz-Carlton Bangkok’s Caleō

ถือเป็นโอกาสพิเศษที่ SOtraveler ได้มาเยือน โรงแรม เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน กรุงเทพฯ (The Ritz-Carlton, Bangkok) โรงแรมที่ขึ้นชื่อเรื่องความหรูหราสง่างามระดับโลก พร้อมสัมผัสเสน่ห์ของวิวกรุงเทพฯ และสวนลุมพินี หนึ่งในย่านที่งดงามที่สุดของเมืองหลวง คราวนี้เป็นครั้งแรกที่โรงแรมเปิดใหม่แห่งนี้...

A New Year Set Dinne at Paii (The House on Sathorn)

SOtraveler ได้รับโอกาสพิเศษให้มาสัมผัสประสบการณ์ล่วงหน้ากับ Paii New Year Set Dinner ที่จะเปิดให้บริการในช่วง 27-31 ธันวาคมนี้ อีกหนึ่งมื้ออาหารที่จะมอบความสุขให้ทุกคนด้วย เมนู 8 คอร์สสุดพิเศษ ณ...

OXBO Bangkok: Bound by Nature – A Farm-to-Fork Philosophy at Millennium Hilton Bangkok

เมื่อลิฟต์เปิดออกที่ชั้น 3 ของโรงแรมมิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพฯ ความรู้สึกแรกที่เราสัมผัสได้คือการต้อนรับอันอบอุ่นที่ผสานกับบรรยากาศหรูหราแต่เป็นกันเอง ห้องอาหาร OXBO Bangkok ที่เพิ่งเปิดตัวอย่างเป็นทางการ ได้นำเสนอมุมมองอันงดงามของแม่น้ำเจ้าพระยาผ่านกระจกบานใหญ่ที่ทอดยาวตลอดผนัง สะท้อนแนวคิด “Bound by Nature”...

Le Café Louis Vuitton: Let’s Celebrate the Festive Season with Elegance and Style

Le Café Louis Vuitton รังสรรค์เมนูใหม่เพื่อต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขที่กำลังจะมาถึง ด้วยขนมและของหวานสุดพิเศษที่จะพาคุณเดินทางท่องโลกแห่งรสชาติอันแสนพิเศษจากฝรั่งเศสสู่ประเทศไทย โดยพร้อมให้บริการที่ร้านและซื้อกลับบ้านเป็นของขวัญอันน่าจดจำ Le Café Louis Vuitton รังสรรค์เมนูสุดพิเศษที่สะท้อนถึงความคิดสร้างสรรค์และความใส่ใจในรายละเอียดอันเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ นำเสนอขนมหวานชิ้นเอก อาทิ Tiramisu...

YUZU SAFARI 2024 with Mason Florence & Friends

ค่ำคืนแห่งการเดินทางทางอาหารครั้งยิ่งใหญ่ใน Yuzu Safari 2024 ถือเป็นอีเวนต์ด้านการร่วมมือของเชฟที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปี ที่ไม่ควรพลาด! โดยในปีนี้ได้จัดใหญ่ยิ่งกว่าเดิมด้วยการรวมตัวของเชฟชื่อดังกว่า 15 ท่านที่มาร่วมกันสร้างสรรค์เมนูที่สะท้อนถึงความงดงามของวัตถุดิบ ยูซุ พร้อมกับมิกโซโลจิสต์ ซอมเมอลิเยร์ และดีเจผู้สร้างสีสัน บรรยากาศของงานถูกเนรมิตอย่างเหนือชั้น ณ...

Festive Afternoon Tea at Peacock Alley, Waldorf Astoria Bangkok

“Meet Me (Again) at The Clock” เป็นอันรู้กันว่าเราได้กลับมาเยือน Peacock Alley เลาจน์สุดหรูของ โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพฯ (Waldorf Astoria...