อาหารอิตาเลี่ยน ห้องอาหาร Medinii SOtraveler’ มีโอกาสได้ไปทานอาหารมื้อค่ำ ที่โรงแรม เดอะ คอนทิเน้นท์ กรุงเทพฯ ซึ่งตัวโรงแรม ตั้งอยู่ตรงแยกอโศก สะดวกต่อการเดินทางมาก ๆ ความพิเศษของ อาหารค่ำมื้อนี้ คือ บุฟเฟ่ต์ Free Flow ดื่มด่ำเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ ไวน์ เบียร์ ค็อกเทล แบบเติมไม่อั้นตลอดทั้งคืน อิ่มท้องกับ พิซซ่า และพาสตา แบบไม่จำกัด รวมทั้งยังได้ Main Cause 1 จานและของหวานอีก 1 อย่าง รวมอยู่ในคอร์ส
“ ห้องอาหารเมดินี่ “
เป็นห้องอาหารอิตาเลี่ยนที่มีกลิ่นอายของเอเชีย รสชาตินั้นจะเข้มข้นกว่าที่อื่นๆ จากที่ผมได้ที่ลิ้มลองแล้ว สัมผัสได้ถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหาร เชพปรุงแต่ละจานได้พิถีพิถัน อาหารแต่ละจาน มีรสชาติ”ซอส” ที่โดดเด่น ต่างกัน ช่วงเวลาของการทานดินเนอร์ : เริ่มตั้งแต่ 18:00 – 23:00 น. รวมกว่า 5 ชั่วโมงเต็ม อิ่มกันสุด ๆ ! ! !
การเดินทาง: สะดวกสบาย เดินทางง่ายด้วยทำเล ใจกลางเมือง ตรงแยกอโศก ไปทางซอยสุขุมวิท 23 สำหรับผู้ที่ไม่ได้เดินทางด้วยรถส่วนตัว ก็สามารถใช้บริการ รถไฟใต้ดิน หรือ รถไฟฟ้า ลงที่สถานี MRT สุขุมวิท ออกทางออกที่ 2 หรือ สถานี BTS อโศก ทางออกที่ 6 จากรถไฟฟ้าเดินทาง ด้วยเท้าเพียงไม่กี่ก้าว ก็ถึงโรงแรมแล้ว และด้วยทำเลทองย่านอโศก โรงแรมนี้จึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือเป็นแนวดิ่ง ที่สูงมาก ๆ
ห้อง อาหารอิตาเลี่ยน ห้องอาหาร Medinii มีการตกแต่งในธีมของทะเลทราย เน้นการใช้โทนสีส้ม น้ำตาล ทอง ดูหรูหรา แต่แฝงไปด้วยความอบอุ่น เป็นจุดที่น่าสนใจอีกจุดหนึ่ง ที่ผมไม่คาดคิดมาก่อนว่า ใจกลางเมืองแบบนี้ จะมีห้องอาหารบนตึกสูง ที่ตกแต่งรายละเอียดของห้องอาหาร ได้ละเมียดละไม ขนาดนี้
เมดินี่ ชื่อนี้ หลายคน ฟังแล้วอยากรู้มั้ยครับว่า ที่มาที่ไป มาจากไหน และแปลว่าอะไร ??? ผมเอง…ก็อยากทราบเช่นกัน : D
ทางโรงแรม เฉลยให้ผมฟัง ว่า “เมดินี่” เป็นภาษาสันสกฤต ผมก็ถึงบางอ้อว่า ทำไมผมถึงไม่คุ้นหู และเดาความหมายได้ยากพอควร ซึ่ง แปลว่า โลก ห้องอาหารนี้ จึงเป็นเสมือนแหล่งอาหารของโลก ซึ่งเป็นปัจจัยหลัก เพื่อการดำรงอยู่ของทุกสิ่งมีชีวิต
เพดานสูง เป็นเอกลักษณ์ของห้อง อาหารอิตาเลี่ยน ห้องอาหาร Medinii และกระจกใสจรดเพดาน ทำให้ห้องอาหารดูโปร่ง โล่ง สมกับการเป็นมื้อ Sky Dining โดยแท้
จำนวนโต๊ะอาหาร ของที่นี่มีปริมาณที่ไม่มากนัก กะประมาณคร่าว ๆ ราว ๆ 50-60 คน จำนวนโต๊ะไม่มาก พนักงานไม่ได้น้อยเลย พนักงานที่นี่บริการนอบน้อมและรวดเร็ว กระฉับกระเฉงมากครับ สามารถให้บริการลูกค้าแต่ละโต๊ะได้อย่างทั่วถึง
ไม่เพียงบรรยากาศวิวสูง อาหารอร่อยแค่นั้น ห้องอาหาร เมดินี่ ยังใส่ใจกับ การมาทานอาหารของลูกค้า โดยการสั่งทำโต๊ะ ที่เรียกว่า Communal Table มาแบบพิเศษ
เพื่อให้บริการแขก ของห้องอาหาร Communal Table เป็นโต๊ะยาว ที่แขกสามารถมานั่งทานอาหารร่วมกัน กับแขกท่านอื่น ๆ บนโต๊ะตัวนี้ได้
ในขณะที่ทาน Communal Dining แขกก็จะพูดคุย ทำความรู้จักกับแขกที่ร่วมโต๊ะ รวมทั้งแลกเปลี่ยนประสบการณ์และความคิดเห็นกัน เมื่อมีอาหารมาเสิร์ฟ บนโต๊ะ ก็สร้างความน่าสนใจ ดึงดูดให้ทุกคนตื่นเต้นกับ เมนูอาหารต่าง ๆ ชวนให้บรรยากาศดูสนุกสนาน
เรียกได้ว่า Communal Table ทางห้องอาหารจัดมา เพื่อ รองรับรูปแบบของการทานอาหาร อีกประเภทหนึ่ง ซึ่งน่าสนใจมากทีเดียว
พอจะเห็นบรรยากาศของห้องอาหาร Medinii กันคร่าว ๆแล้ว พระอาทิตย์เริ่มตก ท้องก็เริ่มหิว เรามาเริ่มเข้าสู่ ส่วนของอาหารบ้างนะครับ ขนมปัง บนโต๊ะ จะเสิร์พ พร้อม บัลซามิก และ น้ำมันมะกอก เทบัลซามิก และ น้ำมันมะกอก รวมกัน แล้วเอาขนมปังจิ้ม เรียกน้ำย่อยก่อนได้เลย
แล้วไม่รอช้า ในระหว่างนั้น หยิบเมนูเครื่องดื่มออกมาสั่ง แบบไม่ต้องเกรงกลัวกระเป๋าฉีก กระดกกันให้เต็มที่ มื้อนี้ รวมอยู่ในราคา 999++/คน เรียบร้อยแล้วครับ ผมเริ่มจาก Tequila Sunrise ก่อน ซึ่งเป็น ค็อกเทลผสมเตอกีล่ากับน้ำส้มสด ตัวนี้ผมจัดเยอะที่สุด ชอบมาก ๆ ดื่มแล้ว ฉ่ำใจ สุดๆ
Blue Margarita ฉ่ำ ๆ รอคิวอีกแก้ว
เดินหน้าสตาร์ท เครื่องดื่มเต็มที่และเต็มโต๊ะเลยครับ ในโต๊ะแทบจะขาดแต่เบียร์ ผมเองไม่ถนัดทานเบียร์เท่าไหร่ เลยไม่ได้สั่งมา เบียร์ที่นี่เป็น เบียร์แบรนด์สีเขียว Heine… ครับ
ค็อกเทล ที่ห้องอาหาร ให้บริการมีทั้งหมด 6 ชนิดด้วยกัน คือ Skrewdriver, Orange Blossom, Tequila Sunrise, Daiquiri, Blue Margarita และ Caipirinha ตามรูป
Blue Margarita มีสีสันสวยงามด้วย บลู คูราโซ่ ตกแต่งด้วยมะนาว และปาดเกลือรอบปากแก้วมาตินี่ ทั้งอร่อย ทั้งสวยด้วยครับแก้วนี้
สำหรับ Medinii แล้ว สโลแกน
“The Best Pasta in Town”
ไม่ได้จะถูกขนานนาม ร่ำลือกันมาลอย ๆ แน่นอน การลวกเส้นที่พอดีไม่แข็ง ไม่นิ่มมากเกินไป ทำให้ อาหารจาน Pasta มีความพอดีกับซอสที่ราด และเครื่องเทศ ที่เชฟบรรจงผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นความลงตัวที่อร่อยถูกปาก
เปิดเมนูอาหารมา อะไรก็น่าหม่ำไปหมดเลย ต้องใจเย็น ๆ ค่อย ๆสั่งนะครับ ทานร้อน ๆ ใหม่ ๆ ไม่ต้องสั่งตุนเพราะเกรงว่าจะรอนาน อาหารได้ไวครับ
สำหรับแขกที่อยากมาเป็นกลุ่มใหญ่ ที่ห้องอาหารก็มีโต๊ะทานเป็นโต๊ะใหญ่ ๆ เช่นเดียวกัน
แม้แต่โต๊ะยาวรองรับคน กว่า 10 คนก็รับได้
เมนู Pasta และ Pizza มีให้เลือกกันจุใจเลยครับ สำหรับ Pizza สามารถสั่งคละหน้าได้ด้วย ค่อย ๆ สั่งมาทานร้อน ๆ จานต่อจาน อร่อยเพลิน
อย่าลืมเพื่อท้องไว้กับ อาหารจานหลัก (Main Cause) ผมเองก็แทบจะไม่เหลือเนื้อที่ท้อง สำหรับเก็บจานหลัก อร่อยกับ Pasta และ พิซซ่า ซะเพลิน เปิดเมนูจานหลัก ก็เกิดความอยากขึ้นไปอีก แต่ละเมนู จัดใหญ่ จัดเต็ม
Pizza จะเป็น Pizza แป้งบางกรอบ ซึ่งทางห้องอาหารก็มีให้เลือกหลายหน้า อย่าที่เห็นในเมนู แต่ผมเองคงไม่สามารถทานได้ครบทุกหน้าได้จริงๆ เต็มที่ได้ถาดเดียว เพราะต้องเผื่อท้องให้กับ Pasta อาหารจานหลัก และตบท้ายด้วยของหวานอีก
ทางห้องอาหาร เข้าใจในจุดนี้ของ แขกที่มารับประทานดี ซึ่งพนักงานก็จะแนะนำ ตั้งแต่ต้น ๆว่า สามารถสั่งแบบคละหน้า ใน 1 ถาดได้
ไวน์แดง และ ไวน์ขาว ก็มา แกล้มกับอาหารกำลังดี ดีกรี และ ความกรุ่นของรสชาติไวน์ ถือว่าใช้ได้ เลยทีเดียว
สำหรับอาหาร Main Cause ของผม ผมเลือกเป็น MAIALE ALLA GRIGLIA เป็นพ็อค ชอบป์ เนื้อนุ่ม และรสชาติเข้มข้นมาก
เมนูนี้เป็น ปลากระพงครับ รสชาติดี หอมอร่อย BAKED SEABASS SPINACH VEGETABLE WITH MOZZARELLA CHEESE
ต้องยกนิ้วให้กับ พาสต้า ของ ที่นี่จริง ๆ ครับ ผัดได้พอเหมาะพอดี ไม่แห้งไป ไม่แฉะไป อารมณ์ประมาณคลุกเคล้าได้ที่ กำลังดี สามารถเลือกเส้นได้ได้ทั้ง สปาเก็ตตี้, เพนเน่, เฟตตูชินี่, แองเจิ้ลแฮร์ และหมึกดำ
และจานนี้ คือ Aglio E Olio เป็น Pasta ที่ใช้เส้นสปาเก็ตตี้ผัดกับกระเทียม พริกแดง มะเขือเทศตากแห้ง และน้ำมันมะกอก เป็นหนึ่งในเมนูที่ SOtraveler ขอ Recommend ครับ
อย่าลืมกันนะครับว่า มีของหวานปิดท้าย ในรายการด้วย ซึ่ง อยากทานอะไร หยิบเมนูมาแล้วก็สั่ง หากใครนึกไม่ออกว่า มีเมนู น่าสนใจอะไรบ้าง เลื่อนขึ้นไปดูที่เมนู ที่อยู่ด้านบนได้เลยครับ ผมเลือกมาอย่างสำหรับ 2 คน คือ Cresppelle All’Arancia เป็น ORANGE CREPE SUZETTE เสิร์พพร้อมกับไอศกรีมวนิลา ประดับด้วยผลไม้สดด้านบน นุ่นละมุน อร่อยมาก
กับอีกเมนูของหวาน เป็นเมนู คลาสสิค ที่ผมชื่นชอบมากๆ คือ Tiramisu นั่นเอง ซึ่งเนื้อเค้กนุ่มเนียนมาก ตบท้ายอรรถรส ของค่ำคืนนี้ อย่างสวยงาม ด้วยของหวานอร่อยถูกปาก
ขอทิ้งท้าย ด้วยความสวยงามของบรรยากาศ ห้องอาหาร Medinii อีกครั้ง ราวกับว่า กำลังต้องมนต์สะกด หลงไหลถึงสเน่ห์ ของคอนเซ็ปต์และการตกแต่งของที่นี่ เข้าอย่างจัง
อาหารอิตาเลี่ยน ห้องอาหาร Medinii
ความคุ้มค่า กับราคา 999++/คน อาหารมื้อค่ำ Dinner “Sky Dining” ของห้องอาหารเมดินี่ (Medinii) โรงแรม The Continent Bangkok มีความน่าสนใจมากทีเดียวสิ่งที่ได้นอกจาก บรรยากาศหรูระดับโรงแรม วิวเมืองกรุงเทพฯ ในยามค่ำคืน
ยังสามารถ สัมผัสอรรถรส กับการดื่มด่ำเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ทั้ง เบียร์ Cocktail ไวน์ขาวไวน์แดง แบบไม่อั้น เต็มอิ่มกับเมนูพิซซ่า และ พาสตา อันหลากหลายสั่งได้ไม่จำกัดเช่นกัน ยังไม่หมด !!! รวมเมนูหลัก (Main Course) 1 รายการ และ ของหวาน อีก 1 รายการ รวมอยู่ในราคานี้ จึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ สำหรับการเปลี่ยนบรรยากาศอาหารมื้อค่ำของคุณ ขอบคุณ The Continent Hotel Bangkok สำหรับมื้อดินเนอร์ Sky Dining ที่น่าสนใจมื้อนี้ หวังว่ารีวิวนี้ จะเป็นอีกหนึ่งรีวิว ที่ช่วยแนะนำมื้ออาหารให้ทุกคนได้รู้จัก และมีโอกาสได้มาลิ้มลองกันนะครับ
