Tag: Authentic Thai Cuisine

Chao Phraya Terrace: Thai Grilling by the River at Four Seasons Bangkok | Traditional Flavors Meet Modern Elegance

ณ ช่วงเวลาที่แสงอาทิตย์อัสดงทาบลงบนสายน้ำเจ้าพระยาด้วยสีทองอร่าม ทีม SOtraveler ได้มีโอกาสแวะมาสัมผัสรสชาติอาหารไทยอันน่าตื่นตาตื่นใจ ณ ห้องอาหาร Chao Phraya Terrace โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา นำทีมโดยเชฟ ‘ป๊อด’ เจษฎา เครือพันธุ์ เชฟผู้นำแนวคิดการใช้วัตถุดิบจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหารผสมผสานศิลปะการย่างด้วยถ่าน...

‘Thai Rice Journey’ ลิ้มรส 8 เมนูพิเศษจาก 8 ข้าวใน 8 จังหวัดของไทย

ชวนผู้อ่าน SOtraveler.com มาลิ้มลอง 8 เมนูสุดพิเศษของห้องอาหารทิพย์ธารา โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ ที่นำข้าวพันธุ์ต่างๆ จาก 8 จังหวัดในประเทศไทย ได้แก่ เชียงใหม่, ยโสธร, พัทลุง,...