fbpx

Tag: Bomboloni Italian Doughnuts

โรงแรม 137 พิลลาร์ สวีท แอนด์ เรสซิเดนท์ กรุงเทพฯ เปิดตัวบอมโบโลนีรสชาติพิเศษสำหรับเทศกาลวันแม่

เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ในวันที่ 12 สิงหาคม 2564  โรงแรม 137 พิลลาร์ สวีท แอนด์ เรสซิเดนท์ กรุงเทพฯ...

“บอมโบโลนี” โดนัทสไตล์อิตาเลียนเนื้อแป้งเหนียวนุ่ม เบา ไส้ทะลัก สูตรเด็ดของ Bangkok Trading Post Bistro & Bar

“บอมโบโลนี” คือโดนัท แต่เป็นโดนัทที่ไม่มีรูตรงกลาง เพราะบอมโบโลนีเป็น “โดนัทสไตล์อิตาเลียน” ที่ส่วนผสมและขั้นตอนการทำแตกต่างจากโดนัทที่เราคุ้นเคยกัน บอมโบโลนีจะมีส่วนผสมทั้งแป้งอิตาลี แป้งเค้ก ยีสต์สด และเนย เนื้อสัมผัสจึงจะมีความหนานุ่มฟูคล้ายขนมปังมากกว่าโดนัทปกติ ทานแบบโรยน้ำตาลก็อร่อย หรือจะทานแบบสอดไส้ก็ลงตัวสุดๆ ส่วนใครที่อยากลิ้มรส “บอมโบโลนี”...