Tag: Fine Dining
KAVEE
KAVEE (กวี) ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งน้องใหม่ตั้งอยู่ในโครงการ Ashton Morph สุขุมวิท 38 ห่างจาก BTS ทองหล่อประมาณ 300 เมตร นำทีมโดย เชฟเต้-วรธน อุดมชโลทร...
Keller Bangkok
สำหรับใครที่มองหาร้านอาหารไฟน์ไดนิ่ง SOtraveler.com ขอแนะนำ Keller Bangkok ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งคอนเซ็ปต์ยุโรปร่วมสมัย นำทีมส่งมอบประสบการณ์มื้ออาหารอันน่าจดจำโดยเชฟเมอร์โค่ เคลเลอร์ (Mirco Keller) รังสรรค์ทุกเมนูอย่างพิถีพิถัน ด้วยวัตถุดิบพรีเมี่ยมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีทั้งในและต่างประเทศ ผสมผสานเทคนิคการทําอาหารแบบดั้งเดิมเข้ากับเทคนิคสมัยใหม่ ทำให้เมนูอาหารของ Keller Bangkok...
Aksorn
สำหรับคนที่อยู่ในวงการอาหารคงต้องคุ้นชื่อและคุ้นหน้า เชฟเดวิด ทอมป์สัน (David Thompson) กันเป็นอย่างดี เชฟชาวออสเตรเลียผู้ที่ใช้ความเข้าใจ และความผูกพันกับอาหารไทย สร้างชื่อเสียงในระดับนานาชาติ โดยเปิดร้าน Nahm ในลอนดอนในปี 2001 กระทั่งได้รับดาวมิชลินภายใน 6...