Tag: KAVEE Bangkok
Kavee Bangkok : A 3rd Anniversary Celebration
“กวี” หมายถึง ผู้เชี่ยวชาญในศิลปะการประพันธ์บทกลอน ที่เกิดจากการเรียงร้อยถ้อยคำจนกลายเป็น “บทกวี” อันแสนไพเราะ เช่นเดียวกับ KAVEE ที่รังสรรค์เมนูอาหารไทยจากวัตถุดิบตามฤดูกาล ราวกับการเรียงร้อยรสสัมผัสและเนื้อสัมผัสให้ผสานเข้ากันอย่างสวยงามและเต็มไปด้วยจังหวะ เพื่อให้เกิดสุนทรียศาสตร์ในการดื่มด่ำความเป็นเลิศ KAVEE อีกหนึ่งร้านอาหารไทยสไตล์ไฟน์ไดนิ่งที่น่าจับตามอง ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของรสชาติ การคัดเลือกวัตถุดิบ...
KAVEE offers “Elements” a 9-course tasting menu
KAVEE คอร์สเมนูใหม่ที่จะพาทุกคนเที่ยวเมืองไทยแบบครบทุกภาค สัมผัสกับรสชาติ Seasonal Thai flavours ที่เชฟเต้-วรธน อุดมชโลทร หามาจากท้องถิ่นในประเทศไทย ดูเมนูแล้วค่อนข้างตื่นเต้นพอสมควร เพราะรู้สไตล์ความกล้าเล่น กล้าชนทางด้านรสชาติของเชฟ คอร์สนี้ต้องมีว้าวโมเมนต์แน่นอน ‘Elements’ tasting...
KAVEE BANGKOK’s ‘SHADES’ MENU
เรื่องราวอาหารชุดใหม่ร้าน KAVEE (กวี) ร้านไฟน์ไดนิ่งโดย เชฟเต้ – วรธน อุดมชโลทร ได้เริ่มขึ้นแล้ว ภายใต้ชื่อ SHADES นำเสนออาหารประจำฤดูร้อนของไทยในสไตล์อาหารยุโรปโมเดิร์นที่ให้กลิ่นอายความเป็นไทย รู้สึกคุ้นเคยแต่ยังคงมีความประหลาดใจหลังจากที่ได้ชิม รวมวัตถุดิบท้องถิ่นไทยที่หาชิมได้ยาก รังสรรค์เป็นเมนู...