Tag: Michelin Chef
I-Sang (อิ-ซัง) ร้านอาหารเกาหลีไฟน์ไดนิ่งโดย เชฟสตีฟ ซังกุน ลี
SOtraveler มีโอกาสได้ไปสัมผัสประสบการณ์อาหารเกาหลีในรูปแบบใหม่ที่ร้าน I-Sang (อิ-ซัง) ซึ่งเพิ่งเปิดตัวเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา นำทีมโดย Chef Steve Sanggun Lee เชฟชาวเกาหลีมากฝีมือ การันตีด้วยรางวัล Young Chef Award...
Chef Shane Delia in Bangkok (Siam Kempinski Hotel Bangkok)
อีกหนึ่งประสบการณ์สุดประทับใจ เมื่อเราได้มาลิ้มลองรสชาติอาหารสไตล์ตะวันออกกลาง (Middle Eastern Cuisine) ที่ เชฟ เชน เดเลีย (Shane Delia) ได้นำเสนอที่โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เชฟ เชน เดเลีย...
Beyond The Border: Blue by Alain Ducasse X Claudine
จากความสำเร็จของ Beyond the Boundaries ในครั้งที่ผ่านมา ก็ถึงเวลาความอร่อยกันอีกครั้ง เมื่อสองเชฟคนดัง อย่างเชฟ Wilfrid Hocquet, Executive Chef จาก Blue by...
Elements Inspired by Ciel Bleu – Summer Guestronomic Journey 2022
ถึงคราวที่เราจะชวนผู้อ่านมาเติมเต็มประสบการณ์ด้านรสชาติไปกับเซ็ตเมนู Summer Guestronomic Journey (ซัมเมอร์ เกสท์โตรโนมิก เจอร์นี) ณ ห้องอาหาร Elements Inspired by Ciel Bleu (เอเลเมนท์...
Elements Inspired by Ciel Bleu – Spring Guestronomic Journey 2022
สำหรับใครที่เป็นแฟนห้องอาหาร เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ (Elements Inspired by Ciel Bleu) ห้องอาหารที่คว้ารางวัลมิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว ต่อเนื่อง...
‘Summer Journey’ จากห้องอาหารระดับมิชลินหนึ่งดาว สระบัว บาย กิน กิน พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันที่ 12 เมษายน ศกนี้
ห้องอาหารระดับมิชลินหนึ่งดาวที่มีชื่อเสียง ‘สระบัว บาย กิน กิน’ ตั้งอยู่ ณ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เผยเคล็ดลับการรับประทานอาหารในช่วงฤดูร้อนโดยแนะนำ ‘ซัมเมอร์ เจอร์นี’ เมนูมื้อค่ำ 8 คอร์ส...
Journeys Around The Mediterranean ไดนิ่ง ซีรี่ส์แห่งเมดิเตอร์เรเนียน โดยเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว
เข้าสู่ท้ายปี 2020 ใครคิดถึงบรรยากาศและรสชาติอาหารแห่งดินแดนเมดิเตอร์เรเนียน ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่งกับไดนิ่ง ซีรี่ส์ ที่เราจะนำเสนอให้ทุกคนได้สัมผัสไปร่วมกันในวันนี้ ‘เจอร์นีย์ อะราวด์ เดอะ เมดิเตอร์เรเนียน’ (Journeys Around The Mediterranean’ Dining...