Tag: Thai food culture
R-HAAN (2 Michelin Stars), Winter Menu The Taste of Winter’s Finest Ingredients
เมื่อฤดูหนาวเริ่มแผ่คลุมกรุงเทพฯ แม้เราจะไม่คุ้นเคยกับความเย็นจัดมากนัก แต่ก็ยังมีช่วงเวลาที่อากาศเย็นสบายให้เราได้สัมผัสกันบ้าง วันนี้เราขอชวนคุณมาสัมผัสประสบการณ์เมนูไฟน์ไดน์นิ่งประจำฤดูหนาว ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศ ณ ร้าน R-HAAN ร้านอาหารไทยไฟน์ไดน์นิ่งที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว โดยเชฟชุมพล แจ้งไพร ปรุงด้วยความเชี่ยวชาญในการเลือกใช้เครื่องเทศและวัตถุดิบท้องถิ่นที่ดีที่สุด การผสมผสานรสชาติไทยดั้งเดิมกับเทคนิคการทำอาหารสมัยใหม่...